ZRATTO!しずおか
レポート

地元の美味しさ満載!ジェラート専門店オープン

2017.08.10
地元の美味しさ満載!ジェラート専門店オープンの画像

8月に入り、真夏日が続くなど夏も本番を迎えています。
暑い日には冷たいものが恋しくなりますね。
そこで今回は、この夏オープンしたばかりの、駿河区用宗にあるジェラート専門店“LA PALETTE(ラ・パレット)”を紹介します。
こちらのお店の特徴は、ジェラートのフレーバーは全てに静岡の食材を使用していること。
素材の味を楽しめるよう、香料・着色料は一切使用せず仕上げているそうです。

IMG_0541
お店の方のイチオシは「静岡産わさび」と「しらすヨーグルト」のフレーバー。
「静岡産わさび」のジェラートは、夏にピッタリのさっぱりとした味わいで、口に入れるとわさびの風味が広がり、後からくる程よい辛みも効いています。
しらすヨーグルト」は、駿河区用宗産の釜揚げしらすがジェラートに練りこまれていて、さわやかなヨーグルト味と、ほんのりしらすの食感がくせになります。
この他にも「長田の」、「久能産の」、「用宗産の甘夏」、「本山抹茶」、「静岡のほうじ茶」、「丸子紅茶」など種類は豊富で、多彩な静岡の味が楽しめます。
フレーバーは季節ごとに変わるので、お店に行くたび新しい味に出会えそうです。

ジェラートの他にも、静岡産の果物を使ったジュースやスパークリングワインも揃っています。
屋上のテラス席で潮風を感じながら、お気に入りの静岡市の味覚を堪能してはいかがでしょうか。
IMG_0550

店舗情報
店 名 :LA PALETTE (ラ・パレット)
営業時間:11:00~19:00(夏季金土のみ21:00まで営業) 夏季定休日なし
場 所 :静岡市駿河区用宗4丁目21-12 用宗海岸海水浴場目の前
問合せ :054-257-5111

その他のレポートもご覧ください

家康も食べた?!「あさはた蓮根」の出荷が始まっています。
レポート
2017.10.13
穴から向こうが見えることから「先が見通せる縁起物」と言われ、お正月にはお節の材料として欠かせない蓮根。静岡市葵区の竜爪山のふもとにある麻機沼では古くから蓮根の栽培が盛んです。一説…
赤い果肉のキウイフルーツ「レインボーレッド」の出荷が始まりました。
レポート
2017.10.10
みなさんがイメージする、緑色の果肉で甘酸っぱい味のキウイフルーツは「ヘイワード」という品種です。今回は、その「ヘイワード」ではなく、静岡生まれのキウイフルーツ「レインボーレッド」…
秋の味覚!「しいたけ」を採って食べよう!
レポート
2017.10.05
梅ケ島地区でこだわりの原木栽培を行う「MUSHしむら農園」さんの圃場では、旬を迎えたしいたけがすくすくと育っています。 しいたけは年に2回、春と秋に旬があります。春の時…