ZRATTO!しずおか
ニュース
甘さと程よい酸味がおいしいプラム! ❝ 大石早生 ❞
レポート
2019.06.17
清水区庵原地区は、全国でも有数の早出しの「プラム」の産地で、“大石早生”の収穫が旬を迎えています。 6月上旬、“大石早生”の出荷シーズンを迎えるにあたり、「目ぞろえ会」が開催さ...
「梅」の収穫が始まっています!  ~ 清水区小島地区 ~
レポート
2019.06.14
 いよいよ梅雨入り、スーパーの店頭では袋詰めされた「梅の実」がたくさん並び始めています。 5月下旬、清水区小島地区で「梅の栽培」と「梅干しづくり」をされている堀池さんを訪ねま...
初夏の旬を見逃さないで!「長田の桃」
レポート
2019.06.11
 駿河区にある「JA静岡市ファーマーズマーケット長田じまん市」にいくと『長田(おさだ)の桃』の販売が始まりました。  長田地区は露地栽培では全国でもトップクラスの桃の早出し...
駿河区にはおいしい旬の農水産物がたくさん!「駿河区旬穫祭in葵スクエア」
イベント
2019.06.07
 駿河区の旬を一度に楽しめる大好評の販売イベント「駿河区旬穫祭in葵スクエア」。  今年は6月14日(金)に開催されます。  今が旬の桃をはじめとする、駿河区産の農産物やしずまえの...
「折戸なす」を久能山東照宮へ奉納
レポート
2019.06.06
 6月1日(土)、久能山東照宮で毎月開催されている月初祭に徳川家康公が好んで食したと言われている『折戸なす』を奉納してきました。  奉納祭は、毎年、生産者で構成する「折戸な...
清水港開港120周年特別企画 にっぽん丸で静岡市産食材活用
レポート
2019.06.02
5月18日(土)から5月21日(火)の4日間、「にっぽん丸で航く ぐるっと四国一周 美食と芸術の船旅のクルーズ旅」が清水港から出港しました。 客船「にっぽん丸」は、「食のにっぽん丸...
「未来のシェフ」が地元の農産物を美味しく料理&販売します!
イベント
2019.05.31
 学校法人鈴木学園中央調理製菓専門学校では、学生が圃場を見学するなど生産者や市場関係者と交流を図り、「折戸なす」など地元の農産物の魅力を知り、より深い知識を学ぶための活動を行っ...
興津の ❛びわ❜ の出荷が始まりました! 
レポート
2019.05.30
 初夏の訪れを告げる‘びわ’の出荷が5月27日より清水区興津でスタートしました。 今年の初集荷を迎えたこの日、地区内14名のうち6名の生産者が、大きさごとにパック詰めされたびわをJAし...
マグロだけじゃない~清水には美味しい地魚がいっぱい!
レポート
2019.05.27
 清水といえば「マグロ」を思い浮かべる方が多いと思いますが、実は清水には美味しい「しずまえ鮮魚」がいっぱいあります!  県外からのお客さんにも大人気の「河岸の市」ですが、「清...
夏の風物詩”ひまわり”を植えよう!
イベント
2019.05.25
 6月22日(土)にアグリチャレンジパーク蒲原「農業体験広場」で行われる「ひまわりの苗植え体験」の参加者を募集中です。  今回の体験では、3種類のひまわりを約5000本植えます...
わさび漬の発祥の地はどこ?
レポート
2019.05.22
静岡市は「わさび栽培発祥の地」として有名です。そして、「わさび漬発祥の地」であることをみなさんご存知でしょうか。 静岡県漬物商工業協同組合では、毎年この時期に良質なわさびが生...
みかんの花が咲き始めました
レポート
2019.05.15
 今年も、市内のみかん畑で温州みかんの白い花が咲き始めました。  ゴールデンウィーク明けの畑をのぞいてみると、まだ蕾も多いですが、ちらほら可愛らしい花を確認できました。  薄...
清水港開港120周年記念連携イベント!「清水港フラワーフェスタ2019」
イベント
2019.05.12
清水港開港120周年記念連携イベント!「清水港フラワーフェスタ2019」が開催されます。 お花マルシェ、フラワーオークションなどお花に関するイベントはもちろん、お子様が楽しめるロ...
「するが5市2町ぐるっとスタンプラリー」開催中
イベント
2019.05.03
 新緑の眩しい季節になりました。皆様、大型連休はどのように過ごされていますか?  現在、静岡市・焼津市・藤枝市・島田市・牧之原市・吉田町・川根本町の7市町を巡る「するが5市2町ぐ...
新茶シーズンの到来! 「きらり新茶フェスタ」のお知らせ
イベント
2019.05.02
 新茶シーズンの到来です!  本日、5月2日(木・休)から5月6日(月・振休)まで「きらり新茶フェスタ」が開催されています。  (1)新茶の試飲・販売 (2)毎年静岡茶市場「...