「ほんやまじねんじょ」とは静岡市の藁科川流域で昔から作られてきた自然薯です。 ビニール筒の栽培バッグを使った独自の栽培方法「ほんやま方式」で育てられており、味、香りが濃く、粘...

2024年9月5日、JAしみず柑橘選果場で極早生みかんの初選果が行われました。   ツヤツヤのみかんが選果機を通り、大きさごとに箱詰めされていきます。   選果...

清水区由比の「石切山農園」において、ぶどう狩り＆ぶどう直売会が行われます！ 今回はその石切山農園にお邪魔し、お話を伺ってきました。 石切山農園では大人気の「シャインマスカッ...

父の日はわさびの日WEEK、第１弾の「おうちでわさび」に引き続き、わさびを多くの方に味わってもらえるようイベントを開催します。 普段はなかなか食べる機会の少ないわさびですが、ぜひ、...

丸くてコロンとした形が特徴の「折戸なす」。 江戸時代には将軍家に毎年献上していたと伝えられ、「一富士二鷹三茄子」のもとになったとも言われます。 明治以降栽培が途絶えていました...

静岡県はわさびの生産量が全国No.1! 中でも静岡市は、県内No.2を誇り、わさび栽培発祥の地として世界農業遺産に認定されるなど、全国屈指のわさび産地です。 そこで、静岡県山葵組合連...

静岡市でビワの栽培が盛んであることをご存じでしょうか。 静岡市清水区由比から興津にかけての「さった峠」周辺では水はけのよさや豊富な日照を生かし ビワ栽培が盛んです。 今回は...

静岡市の農産物をより深く知ってもらいファンを増やすことを目的として、農業体験ツアーを初めて実施します。 今回のテーマは静岡市の特産物「わさび」！ ※葵区地域総務課主催の「お試し移...

清水区庵原にて「第3回清水いはらフェス」が開催されます！ 食・農・おもてなしコーナーにて、「ぽんかん」、「青島温州」といった旬を迎える豊富な柑橘類の他、お茶、季節の野菜などが販...

現在静岡市では、特産物であるみかんの隠れた魅力を再発見するためのフォトコンテストを開催中です。 みかんに関する人、風景、思い出など、皆さまのお気に入りの写真をお待ちしています...

11月23日（日）、清水マリンパークで「アグリフェスタしみず2023」が開催されます。 鮮度抜群！地元清水の農産物が大集合し、地元ならではのお買得価格で販売されます。さらに、JAしみずと...

清水区由比の「⽯切⼭農園」において、ぶどう狩り＆ぶどう直売会が行われます！ 大人気の「シャインマスカット」や「ピオーネ」をはじめ、「紅環」や「BKシードレス」、「マスカットオブ...

「清水いはらミカンオーナー園主会」では、2023年度ミカンオーナーの募集を開始しました。 リピーターも多く、毎年市内外から大勢の方が参加される大人気の企画です！ 「早生ミカン」と...

6/12（月）に開催された「第47回静岡県桃果実品評会」に行ってきました。 長田の桃といえば全国的にも有名な早出し産地として、市場から高い評価を受けています。 ５月下旬から７月上...

静岡県はわさびの生産量が全国No.1! 中でも静岡市は、県内No.2を誇り、わさび栽培発祥の地として世界農業遺産に認定されるなど、全国屈指のわさび産地です。 そこで、静岡県山葵組合連...

（荒天が予想されるため、6月16日（金）に延期となりました） 毎年好評の『駿河区旬穫祭in葵スクエア』を今年も開催します！！ 当日は、旬を迎えている『長田の桃』や『久能の葉しょうが...

父の日＝わさびの日にちなんで、期間中、市内の飲食店でわさびをつかったメニューを提供・PR！ お店には、金色に輝く「静岡市産わさび取扱店」ステッカーとメニューをPRするオリジナルPOPを...

今年も花と緑あふれる春の園芸市を開催します。 ♪♪楽しいイベント、予約不要のワークショップなど盛り沢山！！ お花もお手頃価格で販売します。 おいしい飲食店もずらりと並びます♪♪ ...