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お知らせ
NEW!
JA静岡市自然薯(じねんじょ)品評会が開催されました!
2025.11.28
11月25日にJA静岡市あさはた支店で第29回JA静岡市自然薯品評会が開催されました。 今年の出品数は25点あり、すらっと伸びた自然薯が並びました。 品評会ではまず審査員による外観審査が…
イベント
NEW!
産業フェア2025が開催されます!
2025.11.17
静岡の産業が一堂に会するイベント「産業フェアしずおか2025」が開催されます! 農業ゾーンではとれたての地元の農産物や自慢の手作り加工品等、しずまえゾーンでは静岡ならではの海の幸…
イベント
令和7年度第2回静岡市有機農業講習会を開催します!
2025.11.14
「有機農業に興味があるけど何をしたら良いかわからない」、「生産方法の一つとして自然農法を学びたい」という方にご案内です! 自然農法に専門的に取り組んでいる一般社団法人 МОA自然…
イベント
【参加選手決定!】くふうハヤテベンチャーズ静岡の選手と一緒に!ミカンの収穫ボランティア募集!!【募集要項変更】
2025.11.13
★★参加選手が決定しました★★ ・大生 虎史 選手 ・山田 門 選手 ・濱本 建 選手 ・松本 陣 選手 ・松永 将大 選手 静岡市をホームタウンとする「くふうハヤテベンチャーズ…
お知らせ
桜えびの秋漁が始まりました!
2025.11.12
11月4日に桜えびの秋漁が始まり、翌5日には由比漁港で初競りが行われました。 早朝5時45分から始まった競りでは多くの仲買人が集まり、威勢のいい声が飛び交っていました。 強風等により…
直売店・観光農園おすすめスポット
うつろぎ
直売所
おおさわ縁側カフェ
食事処
やま政川島農園
観光農園
KURA souzai & gallery
直売所
萩原農園
直売所, 観光農園
新着おいしいレシピ
桜えびとアオリイカと大葉のしずまえパスタ ~しずまえレシピ~
今回は誰でも作れるしずまえのおいしいパスタ(2人分)をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 桜…
材料
水、塩、パスタ、アオリイカ(別のイカでもOK)、〇生桜えび、〇天ぷら粉、〇水、にんにく、大葉、創味シャンタン、白ゴマ油、輪切り唐辛子、
しずまえお好み焼き ~しずまえレシピ~
おやつや昼食におすすめの「お好み焼き」の作り方をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 駿河湾の…
材料
〇素干しサクラエビ、〇コウイカ(他のイカでも代用可、細切り)、〇豚バラ肉(一口大)、〇キャベツ(ざく切り)、〇たくあん(細切り)、〇紅しょうが、卵、薄力粉、牛乳、●だし汁(市販のもので可)、●ウスターソース、●ケチャップ、●砂糖、鰹節、青のり、
マグロ尾身の旨煮 ~しずまえレシピ~
今回はマグロの希少部位「尾身(テール)」を使った旨煮をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 他…
材料
マグロ(尾身)、酒、水、砂糖、醤油、しょうがスライス、オイスターソース、白髪ねぎ、
駿河湾の恵み桜海老のカナッペ 本山葵のヴィネグレット
令和7年6月6日(金)から6月8日(日)の3日間、大阪・関西万博静岡県ブースGEO KITCHEN SHIZUOKAが開催…
材料
釜揚げ桜海老、ミニトマト、ミニモッツァレラ、素干し桜海老、バジル、バゲット(スライス)、、本山葵ヴィネグレット、A:リンゴ酢、A:醤油、A:オリーブオイル、A:塩、A:山葵(すりおろし)、A:ニンニク、