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レポート
NEW!
静岡いちごの魅力が集結 JA静岡市「いちご祭り」レポート
2026.01.27
JA静岡市が開催する「いちご祭り」に参加しました。会場に到着し、エレベーターを降りた瞬間に広がったのは、ふわっと漂ういちごの甘い香り。思わず期待が高まります。 「いちご祭り」では、①…
お知らせ
NEW!
出荷開始!!清水生まれの完熟キンカン🍊「こん太」🍊
2026.01.23
JAしみずこん太部会の完熟キンカン「こん太」の出荷が始まりました! 「こん太」は、平成2年に「ニンポウキンカン」の枝変わり(突然変異で親木を超える特性が確認された枝)として発見さ…
レポート
第34回JA静岡市貯蔵みかん・ポンカン品評会に行ってきました
2026.01.21
令和8年1月13日に、第34回JA静岡市貯蔵みかん・ポンカン品評会が開催されました。 貯蔵みかん(青島温州)は23点、ポンカンは7点が出品されました。 出品された果実の、形、色、味、…
お知らせ
令和7年度第4回静岡市有機農業講習会を開催します!
2026.01.20
「有機農業に興味があるけど何をしたら良いかわからない」、「生産方法の一つとして自然農法を学びたい」という方にご案内です! 自然農法に専門的に取り組んでいる一般社団法人 МОA自然…
お知らせ
ZRATTO!しずおかへ掲載する店舗を募集中!
2026.01.19
「ZRATTO!しずおか」では、静岡市内の直売所・観光農園・食事処・ネット販売など、地域の魅力を発信するお店の情報をホームページで紹介しています! 地元の新鮮な農水産物、おいしいごはん、…
直売店・観光農園おすすめスポット
吐月峰前村本養蜂場
直売所
酒菜屋IKEGAMI
食事処
JA静岡市ファーマーズマーケット北部じまん市
直売所
ヤマボシ水産
直売所
久能屋
直売所, 食事処, 観光農園, ネット販売
新着おいしいレシピ
桜えびとアオリイカと大葉のしずまえパスタ ~しずまえレシピ~
今回は誰でも作れるしずまえのおいしいパスタ(2人分)をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 桜…
材料
水、塩、パスタ、アオリイカ(別のイカでもOK)、〇生桜えび、〇天ぷら粉、〇水、にんにく、大葉、創味シャンタン、白ゴマ油、輪切り唐辛子、
しずまえお好み焼き ~しずまえレシピ~
おやつや昼食におすすめの「お好み焼き」の作り方をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 駿河湾の…
材料
〇素干しサクラエビ、〇コウイカ(他のイカでも代用可、細切り)、〇豚バラ肉(一口大)、〇キャベツ(ざく切り)、〇たくあん(細切り)、〇紅しょうが、卵、薄力粉、牛乳、●だし汁(市販のもので可)、●ウスターソース、●ケチャップ、●砂糖、鰹節、青のり、
マグロ尾身の旨煮 ~しずまえレシピ~
今回はマグロの希少部位「尾身(テール)」を使った旨煮をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 他…
材料
マグロ(尾身)、酒、水、砂糖、醤油、しょうがスライス、オイスターソース、白髪ねぎ、
駿河湾の恵み桜海老のカナッペ 本山葵のヴィネグレット
令和7年6月6日(金)から6月8日(日)の3日間、大阪・関西万博静岡県ブースGEO KITCHEN SHIZUOKAが開催…
材料
釜揚げ桜海老、ミニトマト、ミニモッツァレラ、素干し桜海老、バジル、バゲット(スライス)、、本山葵ヴィネグレット、A:リンゴ酢、A:醤油、A:オリーブオイル、A:塩、A:山葵(すりおろし)、A:ニンニク、
有機農業について
有機農業に関するご説明、静岡市の有機農業への取組についてご紹介します。
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援農ボランティア事業
人手不足に悩む農業者と、作業をサポートしていただける方を結ぶ「援農ボランティア」についてご案内します。
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市民農園のご紹介
静岡市内の市民農園のご紹介から借入れまでの流れをご案内します。
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