ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
きらりで楽しいクリスマスを!「X’mas Party2018」
イベント
2018.12.14
 12月15日(土)、JAしみずアンテナショップきらりで「X’mas Party」が開催されます。  当日は、きらりイベント恒例詰め放題企画として「しみず産100%緑茶&和紅茶に加え、べにふうきテ…
「青島みかん」PRイベントを開催します!
イベント
2018.12.12
 12月14日(金)より、「青島みかん」の販売が静岡市内で一斉にスタートします。  これに合わせ、これからの季節にぴったりの旬の「青島みかん」を静岡市役所清水庁舎へ来庁された方にプレ…
「海と日本さばける塾in静岡」
レポート
2018.12.06
 魚をさばける子どもたちを増やすために、日本全国で開催されている『海と日本さばける塾 in 静岡』が開催されました。(主催:海と日本プロジェクトin静岡県実行委員会/静岡市後援)   …
未来のパティシエが作るオリジナルわさびスイーツ!
イベント
2018.11.22
松坂屋静岡店では、11月21日(水)~11月27日(火)まで期間限定で、「第3回未来のパティシエ達の饗宴」が行われています。 学校法人鈴木学園の生徒達が葵区有東木のわさび農家とコラボして製…
増えています 静岡市産の黄色いキウイフルーツ
レポート
2018.11.22
 本日、今シーズンの出荷が始まった、静岡市産のキウイフルーツ「東京ゴールド」。  昨シーズンの7tに対し、2倍に匹敵する出荷量が見込まれています。  10月下旬、静岡市葵区内の畑で…
ZRATTO!しずおか スイーツスタンプラリー

新着おいしいレシピ

レンコンのシャキシャキとした食感は、なんたってお肉との相性が抜群!豚の薄切りロースをミルフィーユ状に重…
材料
れんこん、豚ロース、3倍に希釈しためんつゆ、片栗粉、胡麻油、木の芽、塩、コショウ、
ツンと鼻に抜ける香味が魅力の生ワサビと葉ワサビをふんだんに使いつつ、ホワイトソース&チーズでまろやかに…
材料
[A] 強力粉、[A] 薄力粉、[A] ドライイースト、[A] 塩、[A] お湯、[A] オリーブ油、ホワイトソース(市販)、生わさび、わさびの茎花(あれば)、チーズ、
釜揚げしらすとお好み焼きの素敵なコラボ!中はフワフワジューシー、外はカリカリ香ばしい、しらすの塩味を生…
材料
釜あげしらす、お好み焼き粉、水、めんつゆ、万能ネギ、卵、サラダ油、長ネギ(お好みで)、花かつお(お好みで)、
清水ではお馴染みの「沖あがり」は、桜えびと豆腐の煮込みといった赴きのお料理ですが、今回はお酒の肴にもピ…
材料
生桜えび、豆腐、万能ネギ、しょうゆ、酒、みりん、水、おろししょうが、