ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
キウイフルーツ‘東京ゴールド’の出荷が始まりました!
レポート
2019.11.20
 JA静岡市管内で栽培されているキウイフルーツの有望品種‘東京ゴールド’の出荷が11月14日よりスタートしました。  ‘東京ゴールド’は鮮やかな黄色い果肉と糖度の高さが特徴で、品種名が…
静岡の秋の味覚 “あさはた蓮根”
レポート
2019.11.20
 静岡の秋の味覚、 “あさはた蓮根”の出荷が10月より始まっています。  10月上旬、JA静岡市柑橘共選場内で開かれた目揃え会と初出荷では、JA静岡市あさはた蓮根委員会に所属する7名の生産者…
ススメ!しずおか!進化する静岡の産業を盛り上げろ!    「産業フェアしずおか2019」
イベント
2019.11.19
 恒例の「産業フェアしずおか」が今年もツインメッセ静岡で開催されます!  農業ゾーンではとれたての地元の農産物や自慢の手作り加工品等、しずまえゾーンでは静岡ならでは海の幸が大集合…
秋の農産物イベント「アグリフェスタしみず2019」が開催されます!
イベント
2019.11.18
 11月24日(日)、清水マリンパークで「アグリフェスタしみず2019」が開催されます。 鮮度抜群!地元清水の農産物が大集合し、地元ならではのお買得価格で販売されます。さらに、JA…
「第21回しずおか畜産まつり」が開催されました
レポート
2019.11.15
令和元年10月26日(土)に、JA静岡市豊田支店農業祭とともに「しずおか畜産まつり」が開催されました。 当日は、気持ちの良い秋晴れでした。毎年好評の「するが牛」の試食や、牛乳の無料配…
旬菜アラカルト発売中!

新着おいしいレシピ

レンコンのシャキシャキとした食感は、なんたってお肉との相性が抜群!豚の薄切りロースをミルフィーユ状に重…
材料
れんこん、豚ロース、3倍に希釈しためんつゆ、片栗粉、胡麻油、木の芽、塩、コショウ、
ツンと鼻に抜ける香味が魅力の生ワサビと葉ワサビをふんだんに使いつつ、ホワイトソース&チーズでまろやかに…
材料
[A] 強力粉、[A] 薄力粉、[A] ドライイースト、[A] 塩、[A] お湯、[A] オリーブ油、ホワイトソース(市販)、生わさび、わさびの茎花(あれば)、チーズ、
釜揚げしらすとお好み焼きの素敵なコラボ!中はフワフワジューシー、外はカリカリ香ばしい、しらすの塩味を生…
材料
釜あげしらす、お好み焼き粉、水、めんつゆ、万能ネギ、卵、サラダ油、長ネギ(お好みで)、花かつお(お好みで)、
清水ではお馴染みの「沖あがり」は、桜えびと豆腐の煮込みといった赴きのお料理ですが、今回はお酒の肴にもピ…
材料
生桜えび、豆腐、万能ネギ、しょうゆ、酒、みりん、水、おろししょうが、