ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
【参加者募集】平成29年度第2回「農コン×ウィークエンドアグリ」~いちご狩り&恵方巻作り~
お知らせ
2017.12.10
 静岡市が実施している独身農業者との婚活事業、通称「農コン」。  第2回の今回は、JA静岡市とのコラボ企画で「いちご狩り&恵方巻作り」を行います。  一緒に恵方巻を作り、久能で楽し…
イチゴのシーズン到来!静岡市内で生産される3種のイチゴ!
レポート
2017.12.08
 12月に入り、今年もイチゴのシーズンがやってきました!  今回は静岡市で主に生産されている3つの品種についてご紹介します。  まず1つ目は、『章姫(あきひめ)』です。静岡市内…
商業・工業・農林水産業が集合!「産業フェアしずおか2017」
レポート
2017.12.05
11月25日(土)、26日(日)静岡市駿河区のツインメッセ静岡で「産業フェアしずおか2017」が開催され、観光ゾーン・地場産業ゾーン・しずまえゾーン・農業ゾーン等、全体で約180団体出店し、自…
静岡市産キウイのニューフェイス!「東京ゴールド」
レポート
2017.12.04
 年末も近づき、朝晩冷え込むこの季節。  まわりを見渡すと、マスクをしている方もよく見かけるようになり、ご自身の体調管理を気にしている方も多いと思います。  今回は、そんな季節に…
かんたくん&はるみちゃん登場!「JAしみずのみかん選果場見学会」
イベント
2017.12.02
 市内で生産が盛んなみかん。そんなみかんがどのようにして農家からみなさまの元に届くのか。JAしみず自慢の共選場の見学会が開催されます。  滅多に見ることのできない共選場内の見学の…
スイーツスタンプラリー 平成30年1月1日〜2月25日

新着おいしいレシピ

レンコンのシャキシャキとした食感は、なんたってお肉との相性が抜群!豚の薄切りロースをミルフィーユ状に重…
材料
れんこん、豚ロース、3倍に希釈しためんつゆ、片栗粉、胡麻油、木の芽、塩、コショウ、
ツンと鼻に抜ける香味が魅力の生ワサビと葉ワサビをふんだんに使いつつ、ホワイトソース&チーズでまろやかに…
材料
[A] 強力粉、[A] 薄力粉、[A] ドライイースト、[A] 塩、[A] お湯、[A] オリーブ油、ホワイトソース(市販)、生わさび、わさびの茎花(あれば)、チーズ、
釜揚げしらすとお好み焼きの素敵なコラボ!中はフワフワジューシー、外はカリカリ香ばしい、しらすの塩味を生…
材料
釜あげしらす、お好み焼き粉、水、めんつゆ、万能ネギ、卵、サラダ油、長ネギ(お好みで)、花かつお(お好みで)、
清水ではお馴染みの「沖あがり」は、桜えびと豆腐の煮込みといった赴きのお料理ですが、今回はお酒の肴にもピ…
材料
生桜えび、豆腐、万能ネギ、しょうゆ、酒、みりん、水、おろししょうが、