ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
今年も開催します!「第28回 用宗漁港まつり」
お知らせ
2017.04.20
毎年大人気の「用宗漁港まつり」が今年も開催されます! 生しらすの即売や体験乗船、ステージイベントなど、ご家族で、お友達で楽しく過ごせます。 ぜひ用宗漁港でしらすを中心とした「しず…
4月18日はガーベラの日!
お知らせ
2017.04.18
 ”よ(4)い(1)はな(8)の日”という語呂合わせとガーベラの出荷の最盛期が4月であることから4月18日がガーベラの日に制定されたそうです。  1年を通して生産されるガーベラで…
平成29年度 春の園芸市が開催されます
イベント
2017.04.15
みなさまお待ちかね、今年も春の園芸市が開催されます。 大人気の赤土プレゼントや、お花のオークション、花苗づくり講習会のほか、花木や果樹などの販売コーナーも充実しています。 ま…
直売所レポート(14) 「玉ゆら」 ~葵区落合~
レポート
2017.04.13
直売レポート第14弾  葵区落合にある「玉ゆら」を紹介します。 静岡市街地から井川方面に車を走らせ、県道27号線を口坂本方面に右折し進んで行くと、県道沿いに玉川農産物加工所「玉ゆ…
お茶農家をお手伝い!援農ボランティアご案内
お知らせ
2017.04.11
「援農ボランティア」をみなさんご存知ですか。 この事業は、後継者不足や高齢化による人手不足で悩む農家さんと、農業をサポートしたい消費者のみなさんを結ぶ取り組みです。 お茶の産地…
旬菜アラカルト発売中!

新着おいしいレシピ

レンコンのシャキシャキとした食感は、なんたってお肉との相性が抜群!豚の薄切りロースをミルフィーユ状に重…
材料
れんこん、豚ロース、3倍に希釈しためんつゆ、片栗粉、胡麻油、木の芽、塩、コショウ、
ツンと鼻に抜ける香味が魅力の生ワサビと葉ワサビをふんだんに使いつつ、ホワイトソース&チーズでまろやかに…
材料
[A] 強力粉、[A] 薄力粉、[A] ドライイースト、[A] 塩、[A] お湯、[A] オリーブ油、ホワイトソース(市販)、生わさび、わさびの茎花(あれば)、チーズ、
釜揚げしらすとお好み焼きの素敵なコラボ!中はフワフワジューシー、外はカリカリ香ばしい、しらすの塩味を生…
材料
釜あげしらす、お好み焼き粉、水、めんつゆ、万能ネギ、卵、サラダ油、長ネギ(お好みで)、花かつお(お好みで)、
清水ではお馴染みの「沖あがり」は、桜えびと豆腐の煮込みといった赴きのお料理ですが、今回はお酒の肴にもピ…
材料
生桜えび、豆腐、万能ネギ、しょうゆ、酒、みりん、水、おろししょうが、