検索
ホーム
ニュース
しずおか旬彩帖
特産品ラインナップ
直売店・観光農園案内
おいしいレシピ
当サイトについて
プライバシーポリシー
Foreign Language
English
中文(簡体)
中文(繁体)
한국어
ニュース
しずおか旬彩帖
特産品
直売店・観光農園
メニュー
検索
Language
English
中文(簡体)
中文(繁体)
한국어
ホーム
しずおか旬彩帖
ニュース
Hot
特産品ラインナップ
直売店・観光農園案内
おいしいレシピ
レポート
NEW!
露地みかんの季節到来!極早生みかんの出荷が始まりました。
2024.09.10
2024年9月5日、JAしみず柑橘選果場で極早生みかんの初選果が行われました。 ツヤツヤのみかんが選果機を通り、大きさごとに箱詰めされていきます。 選果場…
イベント
NEW!
清水区の由比入山地区でぶどう狩り&ぶどう直売会が行われます!
2024.08.23
清水区由比の「石切山農園」において、ぶどう狩り&ぶどう直売会が行われます! 今回はその石切山農園にお邪魔し、お話を伺ってきました。 石切山農園では大人気の「シャインマスカット…
お知らせ
父の日はわさびの日WEEK 第2弾「おまちでわさび」
2024.06.10
父の日はわさびの日WEEK、第1弾の「おうちでわさび」に引き続き、わさびを多くの方に味わってもらえるようイベントを開催します。 普段はなかなか食べる機会の少ないわさびですが、ぜひ、こ…
レポート
家康公も愛した「折戸なす」の旬が始まります!
2024.06.07
丸くてコロンとした形が特徴の「折戸なす」。 江戸時代には将軍家に毎年献上していたと伝えられ、「一富士二鷹三茄子」のもとになったとも言われます。 明治以降栽培が途絶えていましたが…
お知らせ
父の日はわさびの日WEEK 第1弾「おうちでわさび」
2024.06.05
静岡県はわさびの生産量が全国No.1! 中でも静岡市は、県内No.2を誇り、わさび栽培発祥の地として世界農業遺産に認定されるなど、全国屈指のわさび産地です。 そこで、静岡県山葵組合連合…
直売店・観光農園おすすめスポット
JA静岡市ファーマーズマーケット南部じまん市
直売所
しずまえレシピ取扱店
食事処
ヤマ政川島農園
観光農園
農園吉田屋
ネット販売
たけのこ
食事処
新着おいしいレシピ
しずまえ鮮魚のアクアパッツァ
アクアパッツァは、魚介類をトマトとオリーブオイルで煮込んだ料理です。 魚の骨から良いダシが出るの…
材料
白身魚(下処理済みのもの)、あさり、トマト、お好みの野菜・きのこ等、オリーブオイル、塩、水、
野蒜(のびる)の塩昆布和え
野蒜はネギやラッキョウ、ニンニクなどが合わさったような味わいの野草で、春になると直売所などで見かけます…
材料
野蒜、塩昆布、人参、細切りするめ(イカそうめんでも代用可)、
葉しょうがの肉巻き
豚肉を巻いて焼いた葉しょうがは、辛みも少なく、誰でも美味しく食べられます。 ごはんのおかずやお弁…
材料
葉しょうが、豚バラ肉(薄切)、酒、みりん、砂糖、味噌、白ごま、
美黄卵のコンビーフオムレツ
オムレツにコンビーフを入れて包み込みます。美黄卵の濃厚な味わいとコンビーフの旨味が絶妙にマッチします。…
材料
美黄卵、コンビーフ、バター、塩コショウ、