ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
春の園芸市 開催します!
お知らせ
2023.03.30
今年も花と緑あふれる春の園芸市を開催します。 ♪♪楽しいイベント、予約不要のワークショップなど盛り沢山!! お花もお手頃価格で販売します。 おいしい飲食店もずらりと並びます♪♪ …
【日程変更:3月24日(金)のみ開催します】静岡市認定農業者協会「春の市」開催!
イベント
2023.03.06
【3月23日(木)は雨予報のため中止となりました。3月24日(金)のみ開催します。(開催時間の変更はありません。)】 地元で収穫された、みかん、お茶、農産物加工品など春の旬の食…
2月8日放送:FM-Hi!「あさラジ!@Morning」にてご紹介したものはこちら!
レポート
2023.02.14
●旬の食材 マグロ こん太 はるみ ●おいしいレシピ マグロの旨煮
マグロといったら清水港!清水港といったらマグロ!
お知らせ
2023.02.14
「マグロ」 刺身、海鮮丼、お寿司などで提供される魚の中でも定番中の定番の魚だと考える方も多いと思います。 このマグロ、実は清水港が水揚げ量日本一であることはご存じですか? 今回は…
【終了】Let’sキャベツ!アグリチャレンジパーク蒲原収穫体験
イベント
2023.01.31
アグリチャレンジパーク蒲原「農業体験広場」で、キャベツの収穫体験を開催します。 海が見える見晴らしのいい畑で、農にふれてみませんか? 農作業を通じて「農」と「食」について学ぶ貴重…
旬菜アラカルト発売中!

新着おいしいレシピ

オムレツにコンビーフを入れて包み込みます。美黄卵の濃厚な味わいとコンビーフの旨味が絶妙にマッチします。…
材料
美黄卵、コンビーフ、バター、塩コショウ、
里芋「女早生」を使用した煮物です。材料を小さく切りすぎないほうが素材の味を楽しめます。※レシピは4~5人…
材料
里芋、人参、ちくわ、こんにゃく、砂糖、醤油、みりん、酒、顆粒だし、水、サラダ油、
「ほんやま自然薯」を使ったレシピです。すりこぎとすりばちを使って本格的な味わいを感じられます。味噌はい…
材料
自然薯、サバの切り身(サバの缶詰でも可)、味噌、卵、水、刻みねぎ・刻みのり、
旬のしいたけを優しい和の味わいで楽しむことができます。 ※レシピは4人分~5人分です。
材料
生しいたけ、大根、にんじん、油揚げ、サラダ油、醤油、みりん、酢、