ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
清水区の由比入山地区でぶどう狩り&ぶどう直売会が行われます!
イベント
2023.08.20
清水区由比の「⽯切⼭農園」において、ぶどう狩り&ぶどう直売会が行われます! 大人気の「シャインマスカット」や「ピオーネ」をはじめ、「紅環」や「BKシードレス」、「マスカットオブア…
2023年度ミカンオーナー募集開始!
お知らせ
2023.08.08
「清水いはらミカンオーナー園主会」では、2023年度ミカンオーナーの募集を開始しました。 リピーターも多く、毎年市内外から大勢の方が参加される大人気の企画です! 「早生ミカン」と「…
桃品評会に行ってきました!
レポート
2023.06.26
6/12(月)に開催された「第47回静岡県桃果実品評会」に行ってきました。 長田の桃といえば全国的にも有名な早出し産地として、市場から高い評価を受けています。 5月下旬から7月上中…
「父の日はわさびの日!」WEEK 開催します!
お知らせ
2023.06.09
静岡県はわさびの生産量が全国No.1! 中でも静岡市は、県内No.2を誇り、わさび栽培発祥の地として世界農業遺産に認定されるなど、全国屈指のわさび産地です。 そこで、静岡県山葵組合連合…
【日程変更:6月16日に開催します】駿河区旬穫祭in葵スクエア 開催!
イベント
2023.05.29
(荒天が予想されるため、6月16日(金)に延期となりました) 毎年好評の『駿河区旬穫祭in葵スクエア』を今年も開催します!! 当日は、旬を迎えている『長田の桃』や『久能の葉しょうが』…
旬菜アラカルト発売中!

新着おいしいレシピ

野蒜はネギやラッキョウ、ニンニクなどが合わさったような味わいの野草で、春になると直売所などで見かけます…
材料
野蒜、塩昆布、人参、細切りするめ(イカそうめんでも代用可)、
豚肉を巻いて焼いた葉しょうがは、辛みも少なく、誰でも美味しく食べられます。 ごはんのおかずやお弁…
材料
葉しょうが、豚バラ肉(薄切)、酒、みりん、砂糖、味噌、白ごま、
オムレツにコンビーフを入れて包み込みます。美黄卵の濃厚な味わいとコンビーフの旨味が絶妙にマッチします。…
材料
美黄卵、コンビーフ、バター、塩コショウ、
里芋「女早生」を使用した煮物です。材料を小さく切りすぎないほうが素材の味を楽しめます。※レシピは4~5人…
材料
里芋、人参、ちくわ、こんにゃく、砂糖、醤油、みりん、酒、顆粒だし、水、サラダ油、