レポート
2020.07.07
静岡市清水区の南部地域（三保、折戸、駒越）でハウス栽培される「アールスメロン」の出荷が始まりました！
この日は、２軒の生産者により約200玉の「アールスメロン」が持ち込まれ、「…
レポート
2020.07.03
清水区内にあるビニールハウスにおいて「ハウスミカン」の収穫が始まりました。
露地栽培のみかんは５月に開花し、夏に果実が肥大して秋から冬に収穫します。一方、ハウスミカンは冬に…
レポート
2020.06.23
しずまえ鮮魚の代表格の一つである「太刀魚」。由比漁港の定置網などで多く漁獲され、スーパーなどでもよく見かける身近なお魚です。
今回は、割烹料理店考案のオリジナルレシピを紹介します…
お知らせ
2020.06.20
6月21日（6月の第3日曜日)は父の日ですが、この日は「わさびの日」でもあるんです！
静岡県山葵組合連合会が平成24年に定めたもので、わさびには食欲増進の効能があるため、いつも頑張ってい…
レポート
2020.06.14
用宗の海に自生する「アカモク」。昆布やわかめ、ひじきの仲間で、茹でて細かく刻むとネバネバするのが特徴の海藻で、「フコイダン」「フコキサンチン」「ポリフェノール」などの成分が豊富に…
