ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
【受付終了】Let’sキャベツ!アグリチャレンジパーク蒲原収穫体験
イベント
2023.01.31
アグリチャレンジパーク蒲原「農業体験広場」で、キャベツの収穫体験を開催します。 海が見える見晴らしのいい畑で、農にふれてみませんか? 農作業を通じて「農」と「食」について学ぶ貴重…
【終了】はるみフェスタが開催されます!
イベント
2023.01.30
JAしみずの「四季彩Gelato&Caféきらり」にて、「はるみフェスタ」が開催されます。 「はるみ」とは柑橘類の一つで、「清見」と「ポンカン」を交配して育成された品種です。 皮が薄く柔…
【終了】静岡市認定農業者協会「冬の市」開催!
イベント
2023.01.12
静岡市認定農業者協会「冬の市」において、静岡市の認定農業者が生産した、静岡市特産のお茶やみかん、その他にも露地野菜や加工品を販売します。 旬の食材・特産物をこの機会に味わってみ…
(終了)【イチゴ好きにはたまらない!】苺フェアが今年も開催されます。
イベント
2023.01.11
JAしみずの「四季菜Gelato&Caféきらり」で、「苺フェア」が開催されます! 旬を迎えたイチゴの魅力をたっぷり味わえるイベントです。 ぜひ足を運んでみてください。 【日時】 1…
1月11日放送:FM-Hi!「あさラジ!@Morning」にてご紹介したものはこちら!
お知らせ
2023.01.11
●旬の食材 いちご 白ねぎ ポンカン ●おいしいレシピ 白ねぎの丸焼き
旬菜アラカルト発売中!

新着おいしいレシピ

オムレツにコンビーフを入れて包み込みます。美黄卵の濃厚な味わいとコンビーフの旨味が絶妙にマッチします。…
材料
美黄卵、コンビーフ、バター、塩コショウ、
里芋「女早生」を使用した煮物です。材料を小さく切りすぎないほうが素材の味を楽しめます。※レシピは4~5人…
材料
里芋、人参、ちくわ、こんにゃく、砂糖、醤油、みりん、酒、顆粒だし、水、サラダ油、
「ほんやま自然薯」を使ったレシピです。すりこぎとすりばちを使って本格的な味わいを感じられます。味噌はい…
材料
自然薯、サバの切り身(サバの缶詰でも可)、味噌、卵、水、刻みねぎ・刻みのり、
旬のしいたけを優しい和の味わいで楽しむことができます。 ※レシピは4人分~5人分です。
材料
生しいたけ、大根、にんじん、油揚げ、サラダ油、醤油、みりん、酢、