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お茶

静岡本山茶

静岡県の茶産地の中で最も古い歴史を持つ静岡本山茶は、静岡市を縦断する安倍川とその支流である藁科川の流域周辺で作られるお茶を言い、静岡市が誇る二大ブランド茶の一つです。川霧のかかる山の斜面で栽培されるお茶は、平野部のお茶と比べて葉肉が ...

清水のお茶

清水の茶栽培の歴史は古く、鎌倉時代には「駿河の清見」として、お茶の五大産地に数えられ、明治39年（1906年）に清水港からお茶が直接海外に輸出されるようになると急速に生産が拡大し、現在の産地の姿となりました。清水のお茶は静岡市が誇る二大ブラン ...

丸子紅茶

丸子紅茶の歴史は、明治時代に遡ります。旧幕臣の多田元吉翁が、インドから持ち帰ったアッサム種の原木を静岡市駿河区丸子に植え、国産紅茶発祥地として紅茶生産が始まりました。しかし、海外からの紅茶輸入が始まると国産紅茶は次第に作られなくなりまし ...