しずまえ鮮魚の代表格「しらす」 しらす漁は１月中旬～３月下旬まで資源管理のため禁漁期となっていました。 禁漁期はお預けだった“獲れたての生しらす”…無いと思うと余計に食べたくなる...

皆さん、「駿河ブルーライン」をご存知でしょうか？静岡市、焼津市、吉田町、牧之原市、御前崎市の海側エリアのことで、それぞれの市町が協力して、メニュー・商品開発や観光コースのPRをし...

オクシズ奥清水・両河内の休耕地で、地元の方々と一緒に有機栽培（無農薬・無化学肥料）のお米づくりを体験しませんか？ 農作業はもちろん、空き農家を改修した貸切り古民家“安来里”での...

JR静岡駅前から徒歩１分！ ホテルアソシア静岡では春の気分を満喫できる「春のストロベリーフェア」を開催中です。 静岡産いちご「紅ほっぺ」を豊富に使った、ケーキを豊富に取り扱ってい...

　先週末から一部出荷が始まった静岡市産の「スルガエレガント」。 　「甘夏（川野夏橙）」と「文旦（谷川分旦）」を掛け合わせた静岡市生まれの柑橘類で、さわやかな甘みが特徴です。 ...

　皆さん、学校の給食にも実は“しずまえメニュー”が登場しているのを知っていましたか！？ 　「釜揚げしらす」、「しずまえたちうおフライ」、「しずまえカマスの磯辺揚げ」、「しずまえイ...

　２月23日（土）の「富士山の日」に「吹上の浜　クリーン大作戦」が開催されます。 　この取組みは、蒲原地区まちづくり推進委員会によるもの。 　「海の豊かさ・駿河湾の宝石を守るため...

　この時期、スーパー等の果物コーナーでは色々な種類の柑橘類が並んでいます。 　静岡市内ではほぼ1年中、色々な種類の柑橘類が生産されていますが、今回は“柑橘の大トロ”と表現されること...

静岡県中部農林事務所の「高校生和の給食コンテスト」で最優秀賞に選ばれた静岡農業高校２年松下侑生さんが考案した「あっさりメニュー」が、静岡聴覚特別支援学校で給食として提供されまし...

　見事な快晴に恵まれた２月３日の節分の日、アグリロード美和で開催された「恵方巻フェア」にいってきました。会場は、オープン前から行列の人だかり、人気の高さがうかがえます。 　大...

　清水生まれの金柑「こん太」の出荷が1月21日（月）から始まりました。 　ＪＡしみずの選果場を尋ねると、早朝から農家さんたちが続々と完熟の「こん太」を運び込んでいました。 　持ち込...

　現在、SDGsウィーク真っ只中！皆さんにSDGsを身近に感じてもらえるよう、多種多様なイベントが開催されています！ 　その中から、しずまえ×SDGsイベント情報をお知らせします。 ◆しずま...

　昨年大好評だった、ＪＡしみず自慢の共選場の見学会が今年も開催されます。 　滅多に見ることのできない共選場内の見学のほか、青島みかん、太田ポンカン、金柑こん太の試食・販売などイ...

　新年あけましておめでとうございます。 　昨年に引き続き、静岡市の旬の農水産物情報をズラッとタイムリーに皆さんにお届けしますので、本年もよろしくお願いします。 　新年、最初...

　お茶の楽しさと美味しさを知ってもらうため小学３～６年生を対象に「T-1グランプリ」を開催します！ 　「T-1グランプリ」は、参加者が“お茶の〇×クイズ”、“お茶の種類あて競技”、“お茶の...

　今年度第２回の農業経営講座は『神沢川酒造場 酒造りに学ぶ ～酒造りを通した農業への提言～』と題して、大正元年創業、地元生まれの兵法家、由比正雪にあやかった銘酒「正雪」を一世紀以...

　12月15日（土）、ＪＡしみずアンテナショップきらりで「X’mas Party」が開催されます。 　当日は、きらりイベント恒例詰め放題企画として「しみず産100％緑茶＆和紅茶に加え、べにふうき...

　12月14日（金）より、「青島みかん」の販売が静岡市内で一斉にスタートします。 　これに合わせ、これからの季節にぴったりの旬の「青島みかん」を静岡市役所清水庁舎へ来庁された方にプ...