８月に入り、真夏日が続くなど夏も本番を迎えています。
暑い日には冷たいものが恋しくなりますね。
そこで今回は、この夏オープンしたばかりの、駿河区用宗にあるジェラート専門店“LA PALETTE（ラ・パレット）”を紹介します。
こちらのお店の特徴は、ジェラートのフレーバーは全てに静岡の食材を使用していること。
素材の味を楽しめるよう、香料・着色料は一切使用せず仕上げているそうです。
お店の方のイチオシは「静岡産わさび」と「しらすヨーグルト」のフレーバー。
「静岡産わさび」のジェラートは、夏にピッタリのさっぱりとした味わいで、口に入れるとわさびの風味が広がり、後からくる程よい辛みも効いています。
「しらすヨーグルト」は、駿河区用宗産の釜揚げしらすがジェラートに練りこまれていて、さわやかなヨーグルト味と、ほんのりしらすの食感がくせになります。
この他にも「長田の桃」、「久能産の苺」、「用宗産の甘夏」、「本山抹茶」、「静岡のほうじ茶」、「丸子紅茶」など種類は豊富で、多彩な静岡の味が楽しめます。
フレーバーは季節ごとに変わるので、お店に行くたび新しい味に出会えそうです。
ジェラートの他にも、静岡産の果物を使ったジュースやスパークリングワインも揃っています。
屋上のテラス席で潮風を感じながら、お気に入りの静岡市の味覚を堪能してはいかがでしょうか。
店舗情報
店 名 ：LA PALETTE （ラ・パレット）
営業時間：11:00～19:00（夏季金土のみ21:00まで営業） 夏季定休日なし
場 所 ：静岡市駿河区用宗４丁目21-12 用宗海岸海水浴場目の前
問合せ ：054-257-5111
