「スルガエレガント」は、「甘夏」と「文旦」を交配して生まれた静岡市生まれの柑橘です。果皮がなめらかで、爽やかな甘さとまろやかな香りが特長。上品な味わいと香りが“エレガント”であることから、この名前が付けられました。
そのまま食べるのはもちろん、ゼリーやジュースなどの加工にもぴったり。春を感じるさわやかな味わいを、ぜひ楽しんでみてください。

静岡市のかんきつ類について

アスパラガスは、静岡市内ではハウス栽培と露地栽培の両方で育てられ、2月中旬から10月頃まで長い期間収穫されます。なかでも3月は旬を迎える時期。採れたてのアスパラガスは甘みがあり、味もぐっと濃くなります。静岡市内のファーマーズマーケットで、新鮮な春の味をぜひ手に取ってみてください。

アスパラガスについて