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レポート

しらす漁スタート!

2019.03.30
しらす漁スタート!の画像

しずまえ鮮魚の代表格「しらす
しらす漁は1月中旬~3月下旬まで資源管理のため禁漁期となっていました。

禁漁期はお預けだった“獲れたての生しらす”…無いと思うと余計に食べたくなるんですよね…。

ですが、ついに22日に清水港・用宗漁港、25日に由比漁港にて漁がスタート!
獲れたてのしらすを食べることができるようになりました!
私もさっそく買いに行ってきました♪

また、桜えびも春漁の季節になりました。
漁師さんをはじめ、たくさんの人が桜えびを応援しています。
消費者である私たちも応援しながら、美味しいしずまえの幸を楽しみましょう♪

★【随時更新中】美味しいしずまえ鮮魚を調べるにはこちら!
「しずまえおさかな処マップ」https://machipo.jp/shizumae

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