ZRATTO!しずおか
レポート

桜えび漁スタート!!

2019.04.08
桜えび漁スタート!!の画像

3月26日、桜えび漁が約1年ぶりに始まりました!翌日早朝に由比漁港で行われた初競りには、多くの関係者や報道陣が集まり、活気にあふれていました!

その後、由比・蒲原エリアには「桜えびあります」という旗が街道沿いに掲げられ、店頭に獲れたての桜えびが並びました★
新鮮な桜えびをすぐに楽しむことができるのは、「由比・蒲原ならでは」ですね!

「しずまえ」の代表格である桜えび。今回の春漁は資源を保護していくための取り決めを行い、慎重に進められています。
地元では、桜えびの資源を守りながらも皆さんに「桜えびを楽しんでもらいたい!」という思いで頑張っています。

ぜひ皆さんも由比・蒲原地域を訪れて、新鮮な旬の桜えびを味わってみてくださいね♪

★【随時更新中】美味しい桜えび取扱店を調べるにはこちら!

「しずまえおさかな処マップ」https://machipo.jp/shizumae

その他のレポートもご覧ください

幻のフルーツ「ポポー」を食べる
レポート
2019.10.04
 先月半ば、静岡市清水区の興津生涯学習交流館にて「めちゃおいしいポポーのムース」講座が開かれました。  この講座は、幻のフルーツ「ポポー」を使った料理教室として人気を集め、今年で…
『しずおかの「食」と出会う食農体験研修会』
レポート
2019.09.27
 9月上旬、清水区内で『しずおかの「食」と出会う食農体験研修会』が開催されました。  今年度の『しずおかの「食」と出会う食農体験研修会』は、栄養士として将来活躍が期待される学生を対…
地元産の取れたての美味しさを味わって! ~ 清水の梨 ~
レポート
2019.09.10
 9月に入り暦の上では秋ですが、まだまだ暑い日が続いています。  今回は暑い日にピッタリの果物、静岡市清水区の庵原、高部、有度地区などで生産されている「梨」をご紹介します。  清水…