みなさんは「美黄卵」を ご存知でしょうか。

静岡市葵区足久保にある清水養鶏場のオリジナルブランド鶏卵で、静岡県を代表する“とっておき”の逸品「しずおか食セレクション」に認定されています。

健康な鶏こそ美味しい卵を産むとの考えから、鶏の健康を考慮して自家配合する餌は、月ごとに配合を変える程の徹底ぶり。その餌で雛から育てているのが、「美黄卵」のこだわりの１つです。

艶やかな殻を割ると見事に盛り上がった黄身。美しい見た目と濃厚な味わいで、「美黄卵」との名付けも納得の一品です。

「美黄卵」は、葵区遠藤新田にある直売所、ＪＡ静岡市各じまん市、しずてつストア各店等で購入できます。濃厚な味わいを、まずは卵かけごはんで食してみてはいかがでしょうか。

また、直売所では、「美黄卵」を使った温泉卵、厚焼き玉子、シフォンケーキも販売しています。
シフォンケーキの製造は、月・水・金曜日で、11：00頃の焼き上がりです。

【直売所】
　住　所：静岡市葵区遠藤新田41－3
　電　話：054－296－0064

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