皆さんはもう今年の新米を食べましたでしょうか?
今回は、先月中旬から出荷が始まった「しみずの風」をご紹介します。
「しみずの風」は、地元清水区の5軒の米生産者が県西部の出作地で作っているお米です。
生産者全員で協力し、独自の基準で統一した栽培管理を徹底することで、食味の良いお米に仕上げています。
今年も例年どおり美味しいお米に育ちました。
「しみずの風(コシヒカリ)」は、「アンテナショップきらり」、「産直プラザふれっぴー各店(興津店・小島店・庵原店・飯田店・梅ヶ谷店・川原店)」「四季彩」でご購入いただけます。
なお、今週末の10月13日(日)に「アンテナショップきらり」で開催される、「きらり秋の味覚祭」では、イベント限定の新米桝すくい企画もあります。
地元の生産者が育てたこだわりのお米をぜひお試しください!