今年度第２回の農業経営講座は『神沢川酒造場 酒造りに学ぶ ～酒造りを通した農業への提言～』と題して、大正元年創業、地元生まれの兵法家、由比正雪にあやかった銘酒「正雪」を一世紀以上清水区由比で作り続ける屈指の醸造元、株式会社神沢川酒造場　代表取締役社長　望月正隆氏を講師にお招きします。
　日本の伝統と文化を色濃く反映した日本酒は、国内はもちろんのこと、世界中から注目を集めておりグローバル化により岐路に立つ農業において日本酒の世界戦略から学ぶべきことは多いのではないでしょうか。
　自然、風土、農とのかかわりが深い「酒造り」へのこだわりや取組みをお話しいただきます。
農業者に限らず様々な分野の方々にも参考になる講演会です。どなたでも無料で参加できますので、ぜひお申し込みください。

《イベント概要》
【日　時】平成31年２月５日(火)14:00～15:30(開場13:30～)
【会　場】静岡市役所　清水庁舎　3階　ふれあいホール
　　　　　清水区旭町６－８
　　　　　※駐車場は設けておりませんので、公共交通機関をご利用ください。
【内　容】講演『神沢川酒造場 酒造りに学ぶ
　　　　　　　　　　　　　　　～酒造りを通した農業への提言～』
　　　　　　　株式会社神沢川酒造場　代表取締役社長　望月　正隆氏
【対　象】農業経営者・農業に興味のある方、どなたでも
【参加費】無料
【申込み】平成31年１月29日（火）までに、静岡市農業政策課 農業支援係あてに電話
（054-354-2086）または下記参加申込書に記入しFAX（054-354-2482）にてお申込みください。
チラシ（PDF：671㎅）　参加申込書（PDF：61㎅）