ZRATTO!しずおか｜桜えびのかき揚げ！

【写真を見て「美味しそう」と思った方へ】

　現在は漁期ではありませんが、由比・蒲原地域では絶品の桜えびのかき揚げを食べることができます！

　桜えびのかき揚げの材料はいたってシンプル。新鮮なまま冷凍された「由比桜えび」と天ぷら粉、水、揚げ油があれば作ることができます。
　超シンプルな材料で作ったかき揚げはとても香ばしく、桜えびの美味しさを最大限に引き出した逸品です。

　先日、東京から来た方々には、「外はサクサクなのに中はフワフワしていて、食感が素晴らしい！」「こんなシンプルな材料なのに何もつけなくてもとっても美味しい！」と絶賛していただきました。

　由比・蒲原地域の小売店で桜えびを買って自宅で作ってもよし、もちろんお店で食べてもよし。

　ぜひ由比・蒲原地域が誇る桜えびを楽しんでくださいね♪

◆桜えびを楽しめるお店を掲載！【しずまえおさかな処マップ】はこちら！→https://machipo.jp/shizumae

　※2月23日（日）「由比港浜の市」は「中止」となりました。

◆しずまえイベント情報

【しずまえ大学公開講座「地域ブランドセミナー」】

日時：令和2年2月21日（金）13：30～16：30
場所：静岡音楽館AOI講堂（7階）
参加費：無料

◆しずまえPR動画はこちら→https://youtu.be/032RblajFXM

桜えびのかき揚げ！