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レポート

清水産「ハウスミカン」初出荷!

2019.07.09
清水産「ハウスミカン」初出荷!の画像

 6月下旬、清水区内にあるJAしみず柑橘共選場で、清水産「ハウスミカン」の出荷が開始され、清水区内の2件の生産者の方が約600㎏の「ハウスミカン」を持ち込みました。

 持ち込まれた「ハウスミカン」は、「一次選果台」で細かな傷などのある果実が取り除かれ、「外観センサー」で大きさ、色などを見極めるためカメラで果実の6面が撮影され、「光センサー」では糖度や酸度を測り、「2次選果台」でサイズ毎に振り分けられ、段ボールに詰められ、皆様のお手元に届きます。

 「ハウスミカン」の品種は露地で栽培される秋の早生ミカンと一緒ですが、温度と水分をコントロールし、ミカンが甘くなる最高の環境で育てられているため、果皮が薄く、みずみずしく濃厚な甘い果汁ととろけるような食感が特徴です。

 これからお盆に向けて、最盛期を迎える「ハウスミカン」、是非味わってみてください。
 清水産「ハウスミカン」はJAしみずアンテナショップきらり、清水区内の産直プラザふれっぴーなどでお買い求めいただけます。

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