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レポート

清水港開港120周年特別企画 にっぽん丸で静岡市産食材活用

2019.06.02
清水港開港120周年特別企画 にっぽん丸で静岡市産食材活用の画像

5月18日(土)から5月21日(火)の4日間、「にっぽん丸で航く ぐるっと四国一周 美食と芸術の船旅のクルーズ旅」が清水港から出港しました。

客船「にっぽん丸」は、「食のにっぽん丸」とも称される客船で、旬の食材に舌鼓を打ちながら、太平洋から瀬戸内海へ、初夏の四国をぐるっと一回りして、清水港に戻るクルーズでした。

今回は、船内で提供される食材として、今が旬の“葉しょうが”、“さくらえび”、“しらす”と“市内産の美黄卵”、“枝豆”を活用していただきました。

お客様には、楽しい船旅ともに、静岡市の美味しい味を楽しんでいただき、良き思い出の演出ができたと思います。

◇今後の入出港情報は清水港客船誘致委員会ホームページをご覧ください。

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