10月11日(木)より静岡市内で生産されているキウイフルーツ「レインボーレッド」の出荷が始まりました。
9月下旬、静岡市内で「レインボーレッド」を生産している地域のひとつ、清水区庵原地区を訪ねると、収穫を間近に控えた実がいくつも実っていました。
「レインボーレッド」は9月下旬から10月上旬の実が硬い時期に収穫し、冷蔵庫で追熟させ、出荷します。
今年は花の時期が早かったので、昨年よりも1週間くらい早く収穫が始まり、実は小ぶり傾向で、味は例年どおり美味しいです。
「レインボーレッド」の特徴は、果肉の中心の鮮やかな赤い色と糖度の高さで、緑色の品種「ヘイワード」の甘酸っぱい味を思い浮かべて口にすると、その甘さに驚く方もいるかもしれません。
見た目も味も良い「レインボーレッド」、収穫期間が短く、生産量も限られていることから、市場に出回る期間は1か月程度です。店頭で見かけた際には、是非、手に取ってみてください!
「レインボーレッド」は、JAしみずアンテナショップきらり、JA静岡市ファーマーズマーケットじまん市各店(あさはたじまん市、長田じまん市、南部じまん市、北部じまん市、しづはたじまん市)で販売されています。