甘さが際立つ新鮮な新タマネギをオイルサーディンの油と加熱することで、食感を保ったまま楽しめます。味付けで様々なアレンジも可能な一品です!

新タマネギとオイルサーディンのオーブン焼き
材料
オイルサーディン
1缶
新タマネギ
1~2個
松の実や砕いたナッツなど
お好みの量
  1. タマネギを薄切りにし、耐熱皿に敷く。
  2. 1の上にオイルサーディンを缶汁ごと載せる。
  3. オーブントースターでタマネギがしんなりするまで加熱する(8~10分ほど)。
  4. 松の実や砕いたナッツなどを載せ、お好みで塩・胡椒などで味を整える。