静岡県おさかな普及協議会では、静岡県で水揚げされる魚介藻類を主材料としたちょっと豪華なおうちごはんのレシピを募集中！
「しずまえ鮮魚」を使った自慢のお料理をぜひお披露目ください！
●応募締め切り 2021年8月31日（火）必着
●募集条件
- 内 容 静岡県内に水揚げされる魚介藻類を主材料とした、ちょっと豪華な魚料理のアイデアあふれる料理レシピを募集します。
- 食 材 費 4,000円以内（２人分）
- 調理時間 50分以内（ご飯を炊く、出汁をとる時間は含まず）
●応募方法 応募票に必要事項を記載し、料理のカラー写真（イラスト不可）を貼付のうえ、下記まで郵送
〒420-8666 静岡市葵区追手町９－１８
静岡県おさかな普及協議会内「シーフード料理コンクール」事務局
●応募上の注意
作品は未発表及び発表予定のないものに限られます。応募作品の著作権は静岡県おさかな普及協議会に帰属し、原則として返却されません。入賞作品はホームページ上などで公表されます。
●審査方法 書類審査で、入賞作品４作品を選定し、実技審査にて受賞作品を決定します。
●実技審査及び表彰式 2021年10月2日（土）
①会場 静岡市内 ②各賞 静岡県おさかな普及協議会長賞 他
●募集チラシおよび応募票（PDF 662KB）
