「秋の味覚」と言えば、皆さん何を思い浮かべますか。

真っ先に思い浮かべていただきたいものと言えば、「新米」です。
黄金色に色づいた稲穂の上をとんぼが飛びかい、収穫の時期を迎えています。

JAしみず耕種研究会が静岡県西部の出作地で栽培する「しみずの風こしひかり」の新米が
９月８日から販売を開始しました。今年も天候に恵まれ、出来栄えのいいお米が収穫でき
たそうです。

甘さと粘りが特徴で、炊きたてはもちろん、冷めても食感の良さと甘みが感じられるため、
おにぎりやお弁当にもお薦めだそうです。

「しみずの風こしひかり」の新米は、アンテナショップきらりと産直プラザふれっぴーで
購入することができます。

まだまだ暑い日が続きそうですが、「新米」を食べ、実りの秋を感じてみてはいかがですか。