静岡県産のフルーツや特産品を使った ジェラート専門店「LA PALETTE（ラ・パレット）」では、 食材の魅力を存分に引き出した無着色無香料のジェラートや、 季節ならではのパフェをお楽しみいただけます。用宗本店では期間限定で特産の新鮮な釜揚げしらすを練り込み食べやすいヨーグルト味に。ほんのりしらすが感じられます。