トルコギキョウは全国で時期をずらしながら周年出荷される花。しずおかは、出荷量が少なくなる冬期を支える冬の産地」として知られています。
色や形の豊富さや花持ちのよさからから、母の日のプレゼントやブライダル、仏花としても人気が高まっています。