太陽を浴び 黄金色に輝く多彩な果実
「みかん王国」が贈る 豊富なかんきつ類
静岡市では主力の温州みかんに加えて、それ以外にも太田ポンカン・はるみ・不知火(デコポン)・スルガエレガントなど様々な柑橘類の生産も盛んに行われています。清水区の近藤恭史氏によって発見された甘みが極めて強いキンカン「こん太」が「しずおか食セレクション」に認定されるなど、新たなブランドも生まれています。
かんきつ類は市内の様々な場所でお買い求めいただけ、とてもカジュアルな産品です。総務省の家計調査では、みかんの購入数量第1位は静岡市です。静岡にお越しの際はぜひその時々の旬のみかんをお土産にどうぞ。
品種・ブランドについて
きよみ
きよみは温州みかんと外国産のトロビタオレンジを交配させたもので、日本で育成・公表された最初のタンゴールです。ビタミンCが多く、ビタミンA、Eも含み、また食物繊維も豊富。抗酸化作用、発ガン抑制作用などがあるとされる食物機能性成分のβ-クリプトキサンチンを多く含むことも明らかになっています。
旬の時期:
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
はるみ
濃厚な甘みとプリプリとした食感。 「はるみ」は「清見」と「ポンカン」を交配して育成された新品種です。皮が薄く柔らかく、剥くと爽やかな柑橘の香りに包まれます。 内袋もやわらかいため、袋ごと食べられます。
旬の時期:
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
不知火(デコポン)
デコポンとは「清見」に「ポンカン」を交配してできた果物です。
外観の凸の形がユニークです。 甘くて爽やかなおいしさ。
外観の凸の形がユニークです。 甘くて爽やかなおいしさ。
旬の時期:
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
こん太
1990年、清水区の近藤恭史さんがニンポウキンカンの枝変わりを発見し、2002年に品種登録されたのが「こん太」です。平均糖度が20度以上でとても甘く、種はあるものの皮ごとデザート感覚で食べられるのが特徴。
静岡県内でしか栽培されておらず、希少な一品です。
静岡県内でしか栽培されておらず、希少な一品です。
旬の時期:
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
ポンカン
ポンカンは温州みかん(一般的な普通のみかん)より皮が厚いのが特徴です。独特の芳香を持ちビタミン豊富。果肉は柔らかく、酸味は少ないので、糖度が高く甘さが濃いです。
皮を剥くとポンカン独特の香りと甘さが広がります。
皮を剥くとポンカン独特の香りと甘さが広がります。
旬の時期:
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
スルガエレガント
静岡生まれで甘夏と文旦をかけあわせて出来た品種です。
早だし甘夏として芳香に優れ、糖が高く味も濃厚です。
果皮はなめらかで「さわやかな甘さとまろやかな香り」が調和して、とてもエレガントなことから、スルガエレガントと命名されました。
早だし甘夏として芳香に優れ、糖が高く味も濃厚です。
果皮はなめらかで「さわやかな甘さとまろやかな香り」が調和して、とてもエレガントなことから、スルガエレガントと命名されました。
旬の時期:
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
せとか
「きよみ×アンコール」と甘く皮が薄いマーコットをかけあわせて出来た品種です。甘味が濃厚で果汁も多く、青島温州よりも大きいですが皮が薄くてむきやすく、柔らかい食感が特徴です。
旬の時期:
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月