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レポート
NEW!
くふうハヤテベンチャーズ静岡の選手と一緒にミカンの収穫ボランティアを実施しました!
2025.12.12
令和7年12月6日(土)、静岡市とくふうハヤテベンチャーズ静岡か結んでいる包括連携協定に基づき、清水区のミカン農園で くふうハヤテベンチャーズ静岡の選手(写真左から)大生虎史選手・松永…
イベント
NEW!
1日限りの道の駅!?第5回清水いはらフェス開催!
2025.12.11
清水区庵原にて「第5回清水いはらフェス」が開催されます! 食・農・おもてなしコーナーにて、特産の多彩な柑橘類の他、新鮮な季節の野菜、農産加工品などが販売されます。 また、水産物…
お知らせ
農業経営講座『農作物のブランド化~「トマトの世界での一番」を目指して~』参加者募集!
2025.12.11
現場で成果を上げている講師から、実践的な農業経営のノウハウを学んでみませんか? 静岡県牧之原市でブランドトマト「枝完熟 マキノハニー」を生産する、株式会社トマトップ代表取締役の…
お知らせ
JA静岡市玄米品評会が開催されました。
2025.12.01
11月25日(火)13時からJA静岡市本店(静岡市駿河区曲金)にて玄米品評会が開催されました。 玄米品評会では、JA静岡市管轄内(静岡市葵区、駿河区)の米農家が出展した玄米(精米する前の…
お知らせ
JA静岡市自然薯(じねんじょ)品評会が開催されました!
2025.11.28
11月25日にJA静岡市あさはた支店で第29回JA静岡市自然薯品評会が開催されました。 今年の出品数は25点あり、すらっと伸びた自然薯が並びました。 品評会ではまず審査員による外観審査が…
直売店・観光農園おすすめスポット
食彩 岩生
食事処
どんぶりハウス
食事処
しらす丼と海鮮の店 次郎丸
食事処
石切山農園
直売所, 観光農園
府中かしわで
食事処
新着おいしいレシピ
桜えびとアオリイカと大葉のしずまえパスタ ~しずまえレシピ~
今回は誰でも作れるしずまえのおいしいパスタ(2人分)をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 桜…
材料
水、塩、パスタ、アオリイカ(別のイカでもOK)、〇生桜えび、〇天ぷら粉、〇水、にんにく、大葉、創味シャンタン、白ゴマ油、輪切り唐辛子、
しずまえお好み焼き ~しずまえレシピ~
おやつや昼食におすすめの「お好み焼き」の作り方をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 駿河湾の…
材料
〇素干しサクラエビ、〇コウイカ(他のイカでも代用可、細切り)、〇豚バラ肉(一口大)、〇キャベツ(ざく切り)、〇たくあん(細切り)、〇紅しょうが、卵、薄力粉、牛乳、●だし汁(市販のもので可)、●ウスターソース、●ケチャップ、●砂糖、鰹節、青のり、
マグロ尾身の旨煮 ~しずまえレシピ~
今回はマグロの希少部位「尾身(テール)」を使った旨煮をしずまえ鮮魚取扱店で教わってきました。 他…
材料
マグロ(尾身)、酒、水、砂糖、醤油、しょうがスライス、オイスターソース、白髪ねぎ、
駿河湾の恵み桜海老のカナッペ 本山葵のヴィネグレット
令和7年6月6日(金)から6月8日(日)の3日間、大阪・関西万博静岡県ブースGEO KITCHEN SHIZUOKAが開催…
材料
釜揚げ桜海老、ミニトマト、ミニモッツァレラ、素干し桜海老、バジル、バゲット(スライス)、、本山葵ヴィネグレット、A:リンゴ酢、A:醤油、A:オリーブオイル、A:塩、A:山葵(すりおろし)、A:ニンニク、
有機農業について
有機農業に関するご説明、静岡市の有機農業への取組についてご紹介します。
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援農ボランティア事業
人手不足に悩む農業者と、作業をサポートしていただける方を結ぶ「援農ボランティア」についてご案内します。
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市民農園のご紹介
静岡市内の市民農園のご紹介から借入れまでの流れをご案内します。
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