直売所レポート第１２弾 葵区有東木にある「うつろぎ」を紹介します。
静岡市街地から梅ヶ島方面に車を走らせ、渡本バス停付近、「うつろぎ」の看板のある右手山側の道を進み、茶畑やわさび田を横目に進んでいくと、直売所「うつろぎ」にたどり着きます。
「うつろぎ」では、有東木地区が「わさび栽培発祥の地」であることから、地元で採れたわさびを利用したわさび漬け、わさびのり等加工品の購入や手打ちそば等を味わうことが出来ます。
今回、こちらでお薦めしたいメニューは、鰹節をふりかけたご飯に地元で採れたわさびをのせ、しょうゆをかけていただく、「わさび飯」。小皿に盛られたわさびはたっぷりのせても少しずつのせてもお好みしだい、鰹節とご飯にわさびがとても良く合い、箸が進みます。
また、更にお薦めなのは、お店の横を流れる川に面した、カウンター席。川のせせらぎを聞きながら、食事が出来るのでとても人気があるそうです。日常を忘れ、ほっと一息ついてみてはいかがでしょう。
川のせせらぎが心地よいカウンター席
