ZRATTO!しずおか
しずおか旬彩帖 今おいしい、静岡市の味覚をご紹介します。
農業経営講座「儲かる農業経営ってほんとにできるの?」 参加者募集中
お知らせ
2016.08.24
農業経営に興味のある方必見! 静岡市では「儲かる農業経営ってほんとにできるの?」をテーマに農業経営講座を開催します。講師に株式会社鈴生代表取締役社長の鈴木貴博氏をお迎えするほか…
直売所レポート(12) 「うつろぎ」 ~葵区有東木~
レポート
2016.08.23
直売所レポート第12弾  葵区有東木にある「うつろぎ」を紹介します。 静岡市街地から梅ヶ島方面に車を走らせ、渡本バス停付近、「うつろぎ」の看板のある右手山側の道を進み、茶畑や…
静岡市内で嬉しいぶどう狩り♪
お知らせ
2016.08.21
静岡市内では、葵区の新東名新静岡IC周辺や清水区の由比地区で、「ぶどう狩り」のできる観光農園があります。 紫色のピオーネやグリーンが鮮やかなマスカット系の品種など、少量ではありま…
ミカンオーナー大募集!!

新着おいしいレシピ

レンコンのシャキシャキとした食感は、なんたってお肉との相性が抜群!豚の薄切りロースをミルフィーユ状に重…
材料
れんこん、豚ロース、3倍に希釈しためんつゆ、片栗粉、胡麻油、木の芽、塩、コショウ、
ツンと鼻に抜ける香味が魅力の生ワサビと葉ワサビをふんだんに使いつつ、ホワイトソース&チーズでまろやかに…
材料
[A] 強力粉、[A] 薄力粉、[A] ドライイースト、[A] 塩、[A] お湯、[A] オリーブ油、ホワイトソース(市販)、生わさび、わさびの茎花(あれば)、チーズ、
釜揚げしらすとお好み焼きの素敵なコラボ!中はフワフワジューシー、外はカリカリ香ばしい、しらすの塩味を生…
材料
釜あげしらす、お好み焼き粉、水、めんつゆ、万能ネギ、卵、サラダ油、長ネギ(お好みで)、花かつお(お好みで)、
清水ではお馴染みの「沖あがり」は、桜えびと豆腐の煮込みといった赴きのお料理ですが、今回はお酒の肴にもピ…
材料
生桜えび、豆腐、万能ネギ、しょうゆ、酒、みりん、水、おろししょうが、